대추 생강차 효능 만들기 옵션 2가지

대추 생강차 효능 만들기 옵션 2가지

 

대추 생강차

 

 

항산화 성분과 비타민 C가 풍부한 대추 생강차는 많은 사람들이 생강과 대추를 얇게 썰어 넣고 꿀을 첨가해서 마십니다.

 

대추 생강차는 항산화 성분과 영양소가 풍부하기 때문에 자주 마시고 있습니다.

 

이 음료는 따뜻하게 마시는 것이 좋지만 차갑게 드시는 분들도 있습니다.

대추 생강차 효능

 

 

이 차의 주요 재료인 생강과 대추는 다음과 같은 효능이 있습니다.

 

대추

비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리는 낮으며 항산화 물질이 풍부한 대추는 다음과 같은 효능이 있습니다.

 

• 비타민 C 함량이 높아 면역력에 도움이 됩니다.
• 수면을 개선할 수 있습니다.
• 소화에 도움이 됩니다.
• 혈액순환에 도움이 됩니다.

생강

생강은 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 메스꺼운 증상이나 콜레스테롤 감소, 신경 보호, 암 위험 감소에도 도움이 될 수 있습니다.

 

• 소화를 돕습니다.
• 근육통 완화에 도움이 됩니다.
• 뇌 기능을 개선하는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

대추 생강차 만들기

 

대추 생강차 만드는법은 요약하면 다음과 같습니다.

 

생강 대추를 작은 조각으로 자르고 꿀을 섞은 다음 병에 담아둡니다.

 

뜨거운 물 또는 취향대로 계피 물을 끓입니다. 생강 대추 꿀을 섞은 내용물을 1~2스푼 넣고 뜨거운 물을 붓고 저어 마십니다.

재료

• 중간 크기의 생강 1개
• 말린 대추 중간 크기
• 생꿀 2~3컵
• 큰 병 1개

 

끓이기

 

1. 생강과 대추를 물을 부은 그릇에 2시간 동안 담가둡니다. 
2. 그 다음 숟가락을 사용하여 생강 껍질을 버립니다. 생강을 얇게 자릅니다. 더 강한 맛을 내려면 더 잘게 다집니다.
3. 말린 대추 씨를 제거해서 버립니다. 가위로 대추를 얇게 자릅니다. 젖어있다면 가볍게 두드려 말립니다.
4. 얇게 썬 생강과 대추를 중간 크기의 믹싱 볼에 넣은 다음 꿀을 2 ~ 3컵 넉넉히 넣고 생강과 대추가 잘 섞이게 합니다. 믹싱 볼의 측면에 꿀이 고여 있을 정도로 충분히 섞어야 합니다.
5. 밀폐 용기에 넣고 실온에서 하루 동안 둡니다. 그 다음 냉장 보관해 둡니다. 오래 보관할수록 맛이 좋습니다. 냉장고에서 한 달 정도 보관할 수 있습니다.

 

옵션 1

 

1. 물 2컵을 끓입니다. 
2. 섞어 놓은 생강 대추 꿀을 컵에 1-2큰술을 넣습니다. 
3. 끓는 물 1-2컵을 붓습니다. 
4. 대추와 함께 차를 마십니다.

 

옵션 2 (계피 스틱 추가)

 

1. 계피 스틱과 함께 물 2컵을 끓입니다. 가장 건강에 좋은 계피는 실론 시나몬이라고 합니다. 
2. 불을 끈 다음에 계피 스틱을 10분간 더 끓입니다. 
3. 컵에 섞어 놓은 생강 대추 꿀을 1~2큰술 넣고 계피 물 1-2컵을 붓고 취향에 맞게 조절합니다. 
4. 차를 마시면서 대추를 씹어 드세요. 잣 3~5개를 올릴 수도 있습니다.

 

 

 

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