칸디다균 증상 및 식이 요법
일반적으로 "칸디다"라고 불리는 칸디다증은 모든 연령대의 남성과 여성에게 여러 신체 부위에서 특히, 입 코, 귀, 손톱, 발톱, 위장관 및 질에서 가장 흔하게 나타날 수 있는 진균 감염 (곰팡이 감염) 질환입니다.
칸디다 증상으로는 구취, 지속적인 속쓰림, 관절염 등 증상이 다양하기 때문에 칸디다 균은 종종 간과되거나 잘 진단되지 않습니다.
다행히도 칸디다 균에 감염된 사람들이 써볼 수 있는 칸디다 균에 대한 자연 치료법이 많이 있는데요. 이것은 과도한 증식을 억제하기 위해 식단을 변경하는 치료법니다.
그러나 새로운 식단으로 바꾸기 전에 소화관을 씻어내어 칸디다 균을 없애는 것부터 시작하는 것이 좋습니다.
두 가지 칸디다 세척 옵션이 있는데요. 액체를 이용한 세척 또는 음식을 이용한 세척 방법이 있습니다. 1 단계와 2 단계로 나누어 세척할 수도 있습니다.
1 단계 세척: 칸디다 전용 액체 세척제 (1 ~ 2일 소요)
물에 유기농 양파, 마늘, 셀러리, 케일, 천열염을 넣고 끓인 다음에 식혔다가 야채를 버리고 국물만 냉장 보관합니다.
하루 종일 따뜻하게 국물을 데워 마십니다. 독소가 배출되도록 물을 많이 마시는 것이 중요합니다.
몇 주에 한 번씩 필요에 따라 반복할 수 있습니다. 또한 아래의 음식을 섭취하여 씻어내기 전에 이 단계를 시작할 수 있습니다.
2 단계 세척: 삶은 유기농 야채 (3 ~ 5일 소요)
3일에서 5일 동안 곡물, 설탕, 과일, 전분 및 알코올을 섭취하지 않으면 칸디다 균 증식을 억제하는데 상당한 효과를 거둘 수 있습니다.
이 세척 단계가 끝나면 칸디다 균을 억제하고 완전히 제거하는 식단을 시작할 수 있습니다.
식단 1 단계
이 단계에서
고품질 단백질 식품, 글루텐이 없는 곡물 (현미 등), 삶은 유기농 야채를 섭취하면서
칸디다 균에게 영양을 공급하고 증식하게 만드는 설탕, 흰 밀가루, 이스트, 알코올, 당근, 무, 비트, 고구마 및 감자와 같은 전분이 많은 채소를 피합니다.
달고 전분이 많은 피해야 하는 칼로리가 높은 야채는 다음과 같습니다.
- 완두콩
- 당근
- 감자
- 고구마
- 참마
- 사탕무
- 파스닙
칸디다 균이 증식하는데 절대적으로 필요한 다양한 형태의 설탕을 피하는 것이 가장 중요합니다. 이 시기에 일반적으로 과일을 피하는 것도 권장됩니다. 과일은 건강에 좋지만 체내에서 당으로 전환되기 때문입니다.
칸디다 균과 노폐물 제거를 위해 하루에 최소 2 리터의 물을 마십니다.
이 기간 동안 하루에 한 번 이상 잎이 많은 채소로 만든 샐러드를 먹고 코코넛 오일과 사과 식초 또는 레몬 즙을 약간 얹은 샐러드를 먹을 수 있습니다.
또한 벤토나이트 점토를 사용하여 몸에서 독소를 효율적으로 제거할 수 있습니다.
식단 2 단계
- 사과 식초
- 녹색 채소
- 그린 주스
- 코코넛 오일
- 마늘
- 치아 씨드 및 아마씨 가루
- 무가당 크랜베리 주스
- 강황, 계피와 같은 향신료
- 마누카 꿀
- 유기농 유제품
칸디다 식이요법 기간
칸디다 식이요법으로 성공하려면 몇 주에서 몇 달이 걸립니다. 개인마다 다르기도 하고 식단 준수, 프로바이오틱스 섭취 및 효과, 칸디다 균 중증도와 같은 여러 가지 변수에 따라 바뀔 수 있습니다.
식단 3 단계
예전 생활 습관과 식습관으로 돌아간다면 칸디다 균이 다시 생길 가능성이 높습니다.
풋사과와 같은 저당 과일을 다시 섭취할 수 있으며, 피하던 음식을 하나씩 천천히 추가할 수 있습니다.
칸디다 식단 목록
다음은 칸디다 식이 요법을 위해 먹어야 할 음식입니다.
사과 식초
이 산과 효소는 체내의 과잉 효모를 없애는 것으로 밝혀졌습니다.
녹색 채소와 그린 주스
잎이 많은 녹색 채소는 몸을 알칼리화하여 산성화 상태에서의 효소의 과잉 증식을 억제하는 데 도움을 줍니다.
코코넛 오일
연구에 따르면 코코넛 오일은 항균 특성을 가지고 있으며 코넛 오일에서 발견되는 라우르산 (lauric acid)과 카프릴산 (caprylic acid)은 섭취하거나 피부 국소 부위에 발라도 유해한 칸디다 균을 없애는 효과가 있다고 합니다.
스테비아
설탕은 칸디다 균의 먹이이기 때문에 천연 감미료인 스테비아가 칸디다 식이요법에 적합합니다.
연구에 따르면 스테비아는 항진균, 항염증 및 항생제 작용을 하고, 칸디다 균에 감염되었을 때 잘 손상되는 췌장의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.
마늘
마늘에는 매우 강력한 항진균 특성의 황 함유 화합물이 많이 들어 있습니다. 동물 연구에 따르면 특히 생마늘이 칸디다 균 억제에 도움이 된다고 합니다.
아마씨 및 치아 씨드 가루
아마씨와 치아 씨드에서 발견되는 폴리페놀은 장내 프로바이오틱스 성장에 도움이 되는 것으로 밝혀졌으며, 체내에서 효모와 칸디다균을 제거할 수 있다고 합니다.
강황과 계피
강황에는 칸디다 알비칸스 (Candida albicans) 및 기타 많은 곰팡이 균 성장을 완전히 억제하는 것으로 밝혀진 커큐민이라는 활성 성분이 들어 있습니다. 연구에 따르면 계피를 섭취하는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 일반적으로 칸디다 균 증식이 덜 일어나는 것으로 밝혀졌습니다.
익힌 야채
브로콜리, 콜리플라워, 아스파라거스와 같이 익힌 비전분성 야채는 칸디다 균을 억제하는 영양소가 있습니다.
무가당 크랜베리 주스
설탕이 첨가되지 않은 크랜베리 주스는 소변의 pH 수치를 조절하는 데 도움이 되는 것으로 나타났으며, 칸디다 균과 같은 균류의 과증식을 예방하는 데 도움이 됩니다.
풀 먹인 고기
방목한 고기가 아닌 축산 농장에서 사육한 고기에서 단백질을 얻는다면 칸디다 균에게 먹이를 제공하게 된다는데요. 칸디다 균을 예방하려면 좋은 지방과 단백질이 풍부한 음식을 섭취합니다.
뼈 국물
뼈 국물은 칸디다 균을 없애는 음식 중 하나입니다.
칸디다 균 억제에 도움이 되는 보충제
- 프로바이오틱스 (하루 500억개 유산균)
- 비타민 C (1,000mg, 하루 2 ~ 3회)
면역 기능을 강화하고 감염을 억제하는 데 도움이 됩니다.
피해야 할 음식
칸디다 식이 요법에서 피해야 할 음식은 다음과 같습니다.
설탕과 설탕 대체 음식
과일과 과일 주스
알코올
대부분의 알코올에는 효모가 있으므로 균이 더 증식하게 되므로 피해야 합니다.
곡물
곡물은 당으로 분해되어 칸디다 균, 효모 및 유해균의 먹이가 될 수 있습니다.
식초
사과 식초를 제외한 모든 종류의 식초는 칸디다 균을 증식하게 만들기 때문에 피해야 합니다.
땅콩
땅콩은 종종 곰팡이를 옮길 수 있으며 칸디다 균 성장을 촉진합니다.
유제품
우유에는 유당이 들어 있으므로 최소한 초기 세척 단계에서는 유제품을 피하는 것이 좋습니다.
말린 과일
바나나
아이스 음료
참고
음식 알레르기로 인해 감염이 발생하기도 합니다. 음식 알레르기나 음식 과민증이 있다고 생각되면 어떤 음식이 과민증을 일으키는지 알아내야 합니다.
칸디다 균이 줄어들면서 나타나는 증상
칸디다 균 세척과 칸디다 식단의 효과를 나타내는 증상은 다음과 같습니다.
- 뇌 기능 손상
- 두통
- 피로
- 현기증
- 팽창, 가스, 변비 및 메스꺼움 등 장 문제
- 발한과 발열
- 축농증
- 얼굴 부위 등 피부 발진
- 일반 독감과 비슷한 증상
이러한 증상은 일반적으로 7 ~ 10일 이내에 사라집니다. 칸디다가 없어지면서 몇 주 안에 에너지와 집중력이 증가하고 다른 증상이 완화되는 것을 알 수 있습니다.
칸디다 감염이 만성적으로 지속되면 의사와 상의해야 합니다. 당뇨병이나 면역 체계 기능 장애와 같이 기저 질환 증상일 수 있으며, 이러한 증상은 칸디다 균이 증식하기에 좋은 환경을 만듭니다.
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