자두 효능 9가지와 부작용

자두 효능 9가지와 부작용

 

자두

 

자두에는 질병과 노화 증상을 억제하는 항산화 물질이 엄청나게 많으며 이밖에도 다른 많은 효능이 있습니다. 말린 자두에서 추출한 자두 즙은 말할 것도 없고 자두는 소화에도 도움이 됩니다.

 

자두 효능 9가지

 

 

1 항산화 식품

자두의 주요 효능 중 하나는 항산화 특성입니다. 자두에는 비타민 C와 루테인, 크립토잔틴, 제아잔틴, 네오클로로겐산, 클로로겐산과 같은 식물성 영양소가 들어 있습니다. 항산화 식품은 특히 산화로 인한 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

특정 유형의 산소 분자가 체내에서 자유롭게 이동할 수 있게 되면 산화 손상 또는 자유 라디칼 형성을 유발합니다. 자유 라디칼은 암 및 조기 노화와 같은 심각한 질환과 관련이 있습니다.

 

2 소화 촉진과 변비 완화

식이 섬유가 풍부하여 소화에 도움이 됩니다. 특히 변비와 같은 소화 장애를 돕는 데 더 효과적입니다. 자두 또는 고섬유질 식품을 하루에 두 번 섭취하면 변비 치료에 도움이 될 수 있습니다. 자두에는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 들어 있기 때문입니다.

 

자두 과육에 있는 수용성 섬유는 지방, 당, 박테리아 및 독소를 몸 밖으로 이동시키는 데 도움이 됩니다. 또한 탄수화물을 분해하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추며 심혈관 건강을 개선합니다.

 

자두 껍질에서 발견되는 불용성 섬유는 소화관 내벽을 문질러 점액성 플라크, 독소 및 기타 물질을 제거합니다. 따라서 변비 치료에 매우 효과적이며 장 조절을 촉진하고 혈당을 일정하게 유지시킵니다.

 

 

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3 콜레스테롤 감소

자두에 함유된 수용성 섬유소는 콜레스테롤 흡수를 방해하여 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.

 

자두는 담즙산에 결합하여 몸에서 제거함으로써 콜레스테롤을 낮추기 때문입니다. 이 담즙산은 지방을 소화하는 데 사용되는 화합물입니다.

 

4 심혈관 개선

자두에 들어있는 플라보노이드 및 페놀 성분(안토시아닌, 클로로겐산, 케르세틴 및 카테킨)은 항염 효과가 있습니다. 항염증 식품은 고콜레스테롤, 당뇨병 및 심혈관 질환과 같은 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

비타민 K는 심장에도 도움이 됩니다. 이 비타민은 심장마비의 주요 원인 중 하나인 동맥의 석회화를 예방하는 것으로 나타났습니다. 비타민 K는 동맥 내벽 및 기타 신체 조직에서 칼슘을 차단할 수 있기 때문에 동맥 경화를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

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5 인지 건강

여러 연구에 따르면 자두의 폴리페놀은 인지 기능을 향상시키고 뇌의 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다고 합니다. 이는 신경 퇴행성 질환의 위험을 예방할 수 있다는 의미가 될 수 있습니다.

 

6 피부 건강

자두의 비타민 C는 피부와 혈관에 도움이 됩니다. 2007년 연구에서는 40~74세 여성 4,000명 이상을 평가한 결과 비타민 C 섭취가 많을수록 주름이 생기고 피부가 건조해지는 노화가 지연되는 것으로 나타났습니다.

 

2017년에 발표된 검토 연구에 따르면 비타민 C는 피부 건강 유지에 중요하며 자외선에 의한 손상을 막아주고 콜라겐 합성을 촉진한다고 합니다.

 

비타민 C는 피부, 힘줄, 인대 및 혈관을 만드는 단백질을 형성하는 데 사용되어 상처 치유와 흉터 조직 형성에 도움이 됩니다.

 

7 면역력 강화

자두의 비타민 C는 스트레스로 인해 면역이 약화된 경우 유용합니다.

 

비타민 C와 아연의 효능에 대한 연구 결과에서 비타민 C와 아연을 적절히 섭취하면 감기 예방을 포함하여 증상을 개선하고 호흡기 감염 시간을 단축시키는 것으로 나타났습니다. 또한, 비타민 C와 아연은 특히 개발 도상국의 어린이에서 발생하는 폐렴, 말라리아 및 설사 감염을 줄인다고 합니다.

 

 

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8 당뇨병 위험 감소

소르비톨, 퀸산, 클로로겐산, 비타민 K1, 구리, 칼륨 및 붕소는 시너지 효과를 내면서 당뇨병 위험을 줄입니다.

 

또한 혈당 수치를 조절하는 아디포넥틴 호르몬의 혈청 수치를 높입니다. 자두의 섬유질도 체내 탄수화물을 흡수하는 속도를 늦춥니다.

 

또한 자두의 페놀 화합물 덕분에 인슐린 감수성을 증가시켜 당뇨병 개선에 도움이 될 수 있습니다.

 

9 뼈 건강 증진

자두의 폴리페놀과 칼륨은 골밀도를 높이고 뼈 손실을 방지하기 때문에 뼈에 유익합니다. 따라서 골다공증이 있는 사람들에게 매우 도움이 될 수 있습니다. 칼륨은 뼈가 약해지고 부러지거나 골절되기 쉬운 것을 보호하는 데 필요합니다.

 

자두 부작용

자두에는 신장 결석을 유발할 수 있는 옥살산염이 함유되었습니다. 이러한 이유로 신장 결석의 병력이 있는 경우 섭취하지 않아야 합니다.

 

또한 일부 사람들에게는 이 옥살산염이 칼슘 흡수를 감소시켜 신장의 칼슘 수치를 상승시킨다고 합니다. 이에 따라 신장과 방광에 작거나 큰 결석이 형성될 수 있습니다. 신장 결석이 있는 경우 자두를 소량 먹을 수 있으므로 천천히 주의해서 섭취하시기 바랍니다.