유자차 효능 칼로리 영양 성분 유자청 만들기까지 한눈에 알아보기

유자차 효능 칼로리 영양 성분 유자청 만들기까지 한눈에 알아보기

 

유자차와 유자청

 

 

유자차는 찻잎으로 우려내지 않는 차 종류로, 얇게 자른 유자에 설탕이나 꿀을 섞어 넣어 마십니다. 유자는 포멜로와 만다린과 관련이 있으며, 주로 우리나라에서 소비되며, 최근에는 문화 수출품으로 자리 잡았으며 허브차와 자연치유가 점점 더 주목받고 있는 미국 등 다른 나라에서도 점차 쉽게 찾아볼 수 있게 되었습니다.

 

칼로리 영양성분

유자차 한 잔은 약 65칼로리라고 합니다. 이 차에는 비타민 C와 다양한 항산화 성분이 적당히 들어 있으며, 항균성이 있는 에센셜 오일도 들어 있습니다. 또한, 소량의 칼륨, 철분, 칼슘, 식이섬유가 들어 있습니다.

 

 

유자차 효능

 

 

유자는 여러 가지 놀라운 효능이 있으며 오래전부터 기침과 인후통 같은 호흡기 질환을 치료하는 데 사용되었으며, 배멀미를 완화하기 위해 자주 마셨습니다. 

 

비타민 C는 면역력을 강화하여 감염과 질병을 예방하는 데 도움을 주고, 항산화 작용을 하여 체내에 유해한 산화 스트레스를 줄일 수 있습니다. 

 

또한, 항염 효과가 있어서 열을 낮추는 치료법에 쓰일 가능성이 있습니다. 

 

차와 에센셜 오일은 혈액 순환을 촉진하고 피부 색소 침착을 개선할 수 있습니다. 특히 차를 마시면 소화를 촉진하는 것으로 평가받고 있습니다. 한두 잔 마시면 배변 활동이 원활해지고 변비, 설사, 복부팽만, 과도한 가스 증상이 줄어들 수 있습니다.

 

유자청

 

 

유자청 만들기

재료

• 얇게 썬 감귤 또는 유자 1컵
• 꿀 3/4컵
• 물 1컵

 

설명

• 유자를 얇게 썰거나 웨지로 자르고 씨를 반드시 제거해야 합니다.
• 뜨거운 물에 꿀 3/4컵을 넣고 저어줍니다.
• 여기에 유자 조각을 넣습니다.
• 병에 붓고 밀봉하여 유자청을 만듭니다.

 

뜨거운 물 한 컵에 유자청 1티스푼을 넣고 저어 마시거나 과일 껍질과 조각을 함께 먹을 수 있습니다. 

 

남은 유자청은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요.

 

참고

유자청 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하면 1 ~ 2개월 동안 사용할 수 있습니다.

 

허브와 얇게 썬 생강을 첨가해서 음미할 수도 있습니다.

 

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