칼륨 음식 풍부한 순위 15가지

칼륨 음식 풍부한 순위 15가지

칼륨 음식

 

 

중요한 전해질인 칼륨은 또한 우리 몸에 세 번째로 풍부한 미네랄입니다. 나트륨과 상호 작용하여 체내 수분 및 미네랄 수준의 균형을 맞추는 등 여러 가지 중요한 기능을 합니다.

 

따라서 칼륨 수치가 낮으면 심한 두통, 탈수 및 심장 두근거림을 동반하는 위험한 저칼륨혈증이 나타날 수 있습니다.

 

다행히도 칼륨이 많은 음식은 건강에 유익할 뿐만 아니라 구하기도 쉽습니다.

 

칼륨 음식 상위 15가지

 

 

1 아보카도

1개: 1,067mg

 

영양 저널(Nutrition Journal )에 게재된 2013년 연구에서 전반적으로 아보카도를 섭취한 사람들이 전반적으로 영양소 섭취가 증가하고 대사 증후군 발병 가능성이 감소한다는 사실이 밝혀졌습니다.

 

2 리마콩

1컵: 955mg

 

리마콩 1인분(1컵)은 단백질, 섬유질, 철, 마그네슘 등의 영양소가 들어 있으며 일일 칼륨 권장량이 1/4 이상 들어 있습니다.

 

또한 리마콩은 조리가 쉽고 아무 요리와도 잘 어울립니다.

 

3 스위스 근대

조리한 1컵, 961mg

 

다양한 채소와 함께 샐러드로 섞어 먹을 수 있을 뿐만 아니라 파스타, 캐서롤, 수프 또는 스튜에 첨가해서 먹을 수 있습니다.

 

4 도토리 호박

1컵: 896mg

 

도토리 호박은 칼륨뿐만 아니라 항산화 성분이 풍부합니다. 가장 눈에 띄는 항산화 영양소는 카로티노이드로 피부, 유방암, 폐암 및 전립선암 등 다양한 암을 예방하고 억제하는 것으로 잘 알려져 있습니다.

 

5 시금치

조리된 1컵: 839mg

 

시금치는 칼륨이 풍부할 뿐만 아니라 연구에 따르면 항암 작용을 하는 엽록체 글리코글리세로지질이 함유되었다고 합니다.

 

 

시금치 효능 10가지와 부작용 & 영양성분

 

6 고구마

1개: 855mg

 

고구마는 감자보다 영양 밀도가 높은 칼륨이 많이 함유되었습니다. 또한 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 B6도 풍부합니다.

 

또한 항궤양 활성을 나타내고 소화성 궤양 치료에 도움이 될 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

 

7 자연산 연어

½ 필레: 772mg

 

칼륨과 비타민, 미네랄, 단백질 외에도 자연산 연어는 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다. 이 필수 지방산은 심장 건강 및 우울증, 고혈압, 주의력 결핍 과잉 행동 장애, 관절 통증 및 습진과 같은 만성 피부 질환 증상 감소와 같은 효능이 있을수 있습니다.

 

8 건살구

½컵: 756mg

 

연구에 따르면 말린 살구나 기타 말린 과일을 섭취하는 사람들은 체중이 감소할 뿐만 아니라 더 많은 영양소를 섭취하는 경향이 있는 것으로 나타났습니다. 적당히 말린 과일은 건강에 좋고 칼륨이 풍부한 간식이 될 수 있습니다.

 

9 석류

1개: 667mg

 

석류는 칼륨뿐만 아니라 섬유질, 비타민 C, 비타민 K 등 다른 영양소도 풍부합니다. 또한 코티솔 수치를 낮추기도 합니다.

 

또한 캘리포니아의 한 연구에 따르면 석류 즙은 다른 여러 과일 주스 중에서 폴리페놀을 가장 많이 함유하고 있는 것으로 나타났습니다.

 

 

석류 효능 부작용 약물 상호작용 & 영양성분

 

10 코코넛 워터

1컵: 600mg

 

칼륨과 같은 전해질이 풍부하고 당이나 칼로리가 너무 높지 않으면서 영양가가 높을 뿐만 아니라 응급 상황에서도 IV 수화액 으로 사용됩니다.

 

11 흰 콩

½컵: 502mg

 

흰 콩에는 칼륨이 함유되어 있을 뿐만 아니라 섬유질도 풍부합니다. 흰 콩과 같은 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 당뇨병과 심장병 위험을 낮추고 체중 조절에 도움이 됩니다.

 

12 바나나

1개: 487mg

 

칼륨이 풍부한 바나나는 근육을 회복하고 운동 후 간식으로 먹으면 수분 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

운동을 하면 칼륨 수치가 고갈될 수 있으므로 격렬한 운동 세션 후에 바나나와 같은 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 연구에 따르면 바나나에는 기분을 좋게 하는 도파민 호르몬 물질이 풍부합니다.

 

 

 

바나나 보관법과 그 효능

 

13 정어리

1캔: 365mg

 

칼륨, 비타민 B12, 셀레늄 및 비타민 D 가 풍부한 정어리는 염증 완화, 뇌 건강 증진 및 전반적인 기분 향상에 도움이 되는 필수 지방산 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다.

 

14 완두콩

1컵: 354mg

 

칼로리는 적으면서 영양소가 풍부한 완두콩은 칼륨과 여러 필수 미량 영양소가 풍부합니다. 또한 항산화 물질과 폴리페놀이 농축되어 있어 암을 억제하고 콜레스테롤을 낮출 수 있다고 합니다.

 

15 비트

1/2컵: 259mg

 

비트는 또한 혈압을 낮추고 심장 건강에 도움이 되는 혈관 확장을 하는 식이성 질산염이 풍부합니다.

 

 

 

비트즙 효능 대표적 4가지와 부작용