카카오 닙스 칼로리 영양성분 & 먹는법

카카오 닙스 칼로리 영양성분 & 먹는법

카카오 닙스 먹는법-스무디

 

 

유기농 생 카카오에는 플라보노이드, 황, 마그네슘 및 페닐에틸아민 등 다양한 식물성 영양소가 풍부합니다. 카카오 열매를 조각을 내서 만든 카카오 닙스는 폴리페놀이 매우 많이 함유되었으며 차, 와인, 블루베리, 심지어 구기자 열매보다 항산화 작용이 더 뛰어납니다.

 

이러한 특성 덕분에 염증 감소, 집중력, 주의력 및 기분 개선에 도움이 되며 다크 초콜릿과 효능이 유사합니다 .

 

그러나 대부분이 떠올리는 초콜릿에는 카카오가 전혀 함유되어 있지 않습니다. 

 

카카오 닙스 칼로리와 영양성분

 

 

위에서 설명한 대로 효과를 보려면 유기농 카카오여야 합니다. 콩 또는 닙스는 최소한 가공을 거치기 때문에 가장 많이 영양소가 들어 있습니다.

 

USDA에 따르면 생 카카오 닙스 1온스(약 28g 또는 3테이블스푼 미만)에 들어 있는 영양소는 다음과 같습니다.

 

130 칼로리

• 탄수화물 10g
• 단백질 4g
• 지방 12g
• 섬유질 9g
• 망간 0.5mg (27% DV: 일일 권장량)
• 구리 0.5mg (25% DV)
• 마그네슘 64mg (16% DV)
• 인 90mg (9% DV)
• 철 1.1mg (6% DV)
• 칼륨 210mg (6% DV)
• 아연 0.9mg (6% DV)

 

카카오 닙스에는 또한 비타민 K, 니아신, 비타민 B12, 판토텐산, 칼슘 및 셀레늄이 일부 들어 있습니다.

 

 

카카오 닙스 효능 8가지와 부작용

 

카카오 닙스 먹는법

카카오닙스는 초콜릿 맛이 나지만 시중에서 찾을 수 있는 초콜릿만큼 달지는 않습니다.

 커피 원두와 마찬가지로 로스팅 정도에 따라 맛이 달라질 수 있습니다.

 

그러나 스무디, 소스 및 베이킹에 첨가하면 정말 맛있습니다.

 

카카오 닙 레시피:

몇 가지 쉽게 먹는 방법은 다음과 같습니다.

 

• 너트 버터에 닙을 첨가합니다.
• 오트밀에 약간 넣고 섞습니다.
• 빵 만들 때 첨가합니다.
• 수제 그래놀라/스낵바를 만들어 보세요..
• 1 - 2 테이블스푼을 커피에 첨가하면 맛이 정말 괜찮습니다.
• 샐러드에 약간 첨가해보세요. 피망, 브로콜리, 감귤류 과일과 같은 비타민 C 식품에 첨가하여 철분 흡수를 높이세요. 시트러스 드레싱과 호두를 함께 사용하면 샐러드의 영양가를 높일 수 있습니다.
• 좋아하는 스무디에 첨가해 보세요 .
• 아침 식사 때 퀴노아에 큰 스푼 하나를 얹거나 통곡물, 아마씨 또는 치아 씨, 코코넛과 같은 식물성 영양소가 풍부한 다른 슈퍼푸드와 함께 드셔 보세요.