시어버터 효능 5가지 단점 영양성분 보관법
시어 나무에서 추출하는 시어버터(Butyrospermum parkii)는 스킨 케어 제품에 흔히 첨가되며, 비타민 A가 풍부한 100% 천연 시어버터는 잡티와 주름, 임신 중 튼살 예방, 근육 피로, 피부염, 다양한 피부 상태를 개선할 수 있습니다.
시어버터는 보습력이 뛰어나고 수분이 매우 풍부해서 피부에 바르면 바로 부드러워지고 매끄러워집니다. 이뿐만 아니라 항염증 등 효능이 많이 입증되었습니다.
시어 너트와 시어 지방(시어 버터)이 항염증 및 항종양 특성이 있다는 연구 결과가 있습니다.
사실 시어버터는 수 세기 동안 피부에 바르는 용도로 사용되어 왔습니다. 요리에도 코코아 버터 대신 시어 버터를 사용하기도 합니다.
시어 버터 영양성분
시어 버터에는 스테아르산, 올레산, 비타민 E와 비타민 A가 풍부합니다. 올레산 약 45 - 50%, 스테아르산은30 - 4 1%, 팔미트산 5 - 9%, 리놀레산 4 ~ 5% 들어 있습니다. 화학 물질이나 방부제를 첨가하지 않고 냉압착 방식으로 추출한 시어버터가 가장 좋습니다.
포도씨유, 올리브유, 카놀라유 등 다른 식물성 지질에 비해 포화지방산(MCT 오일 등)이 많이 함유되어 있습니다.
시어버터 효능 5가지
1. 건조하고 노화된 피부 완화
시어버터는 보습 효과가 뛰어나서 피부의 수분 함량을 유지하여 눈에 보이는 주름을 줄이는 데 도움이 됩니다.
조직 세포의 재생을 촉진하고 피부를 부드럽게 하여 잔주름과 주름을 줄여줍니다. 연구에 따르면 피부 보습, 진정 효과와 영양 성분 덕분에 각질이 일어나거나 건조한 피부에 효과적이라고 합니다.
한 임상 연구에서 시어 버터를 하루에 두 번 발랐을 경우 햇빛에 의한 노화 진행을 예방하고 콜라겐 생성을 촉진하는 것으로 나타났습니다.
2. 항염증 효과
한 연구에서 시어 너트와 시어 버터가 염증을 줄이는 것으로 나타났으며, 다양한 염증을 억제하는 것으로 다른 연구에서도 밝혀졌습니다.
3. 두피와 모발 보습 효과
연구에 따르면 시어버터의 올레산이 항산화 및 항염증 특성이 있으며 지방 층을 형성하여 모발과 두피를 보호하는 것으로 나타났습니다.
시어버터와 코코넛 오일은 모발과 두피에 사용하면 수분을 공급하고 두피를 컨디셔닝하며 비듬을 완화하고 건조해지지 않게 모발을 보호한다고 합니다. 두 가지 다 보습 효과가 뛰어나서 피부, 두피, 모발의 외관을 개선하는 데 사용할 수 있습니다.
시어버터를 손에 녹여 모발과 두피에 바르고 20 ~ 30분 동안 두면 효과를 볼 수 있습니다. 그 다음에 평소처럼 씻어내고 샴푸하세요. 또한 시어 버터는 뿌리에 바르면 볼륨을 낼 수도 있습니다.
4. 바람 및 햇볕 화상 및 건조해진 피부 완화
시어버터는 건조한 겨울철에 건조해지고 가려워지는 피부에 효과적입니다. 보습 성분이 바람 화상을 예방하고 발뒤꿈치, 손, 팔꿈치, 무릎과 같이 갈라지고 건조한 부위를 완화해줍니다.
5. 기저귀 발진 예방
시어버터는 항염 및 항진균 특성으로 인해 효모균을 없앨 수 있으먀 또한 혈액 순환을 촉진하여 세포 재생과 콜라겐 생성을 촉진할 수 있어서 기저귀 발진을 효과적으로 완화한다고 합니다.
시어버터 보관법
정제되지 않은 천연 시어 버터를 사용하는 경우 일반적으로 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조하고 그늘진 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
시간이 지나면 유익한 성분이 감소할 수 있으므로 열매에서 추출한 후 18개월 이내에 사용하는 것이 좋습니다.
시어버터 단점
시어버터를 식품으로 또는 보습제로 사용하는 경우 일반적으로 안전하지만 일부 사람들은 알레르기가 나타날 수 있지만 시어 버터에 대한 알레르기 반응에 대한 자료가 많지 않습니다.
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