비타민E 결핍 증상 5가지와 원인 & 권장량

비타민E 결핍 증상 5가지와 원인 & 권장량

비타민E 결핍 증상

 

 

비타민E는 자유 라디칼 손상으로 인한 세포 손상을 방지하고 면역 체계를 강화하며 혈액 응고를 방지하는 등 여러가지로 중요한 역할을 합니다.

 

잘못된 식단이나 기저 질환으로 인해 비타민 E가 심하게 부족해질 수 있으며, 건강한 성인이라도 드물지만 비타민 E가 결핍될 가능성이 있습니다.

 

그러면 비타민 E가 부족해지면 나타나는 증상은 무엇인지 살펴보겠습니다.

 

비타민 E 결핍 증상 5가지

 

 

1 근육 약화

비타민 E가 적당히 없으면 근육에 산화 스트레스가 발생할 수 있습니다. 자유 라디칼과 항산화 성분이 불균형 상태일 때 발생하는 산화 스트레스는 근육 약화를 가져온다고 합니다.

 

2 협조 장애

비타민 E가 결핍되면 뇌의 푸르키네 뉴런(Purkinje neuro)이 손상될 수 있습니다. 이 뉴런은 협조 및 운동 제어에 관여하기 때문에 이 뉴런이 영향을 받으면 협조 기능이 저하된다고 합니다.

 

3 무감각과 저림 증상

비타민 E가 부족하면 어떤 경우에는 말초 신경병증이 발생할 수 있습니다. 말초 신경병증은 일반적으로 손과 발이 무감각해지고 저리거나 심한 통증을 유발하는데, 신경 섬유를 손상시켜 신호를 올바르게 전송하지 못할 수 있기 때문이라고 합니다.

 

 

4 면역 체계 약화

비타민 E 는 감염을 막아주는 T 세포 성장을 도와 면역력을 강화하는 데 도움이 된다고 합니다. 면역 체계가 제대로 기능하지 않으면 약해져서 감염에 더 취약해지고 예방하기가 어려워집니다.

 

5 시력 장애

또한 비타민 E가 부족하면 망막의 광수용체가 약화되어 시간이 지나면서 시야가 흐릿해지는 시력 문제가 생길 수 있다고 합니다.

 

 

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비타민 E 결핍 원인

비타민 E 결핍은 음식과 관련되는 경우가 거의 없으며 비타민 E는 지용성이기 때문에 체내 지방을 흡수하고 잘 소화할 수 없는 유전 질환이나 질환이 있는 사람들에게 주로 발생한다고 합니다. ​​ 비타민 E는 흡수된 다음에 지방 조직과 간에 저장됩니다.

  

이러한 몇 가지 예는 다음 과 같습니다.

 

• 무베타리포 단백혈증
• 비타민 E 결핍을 동반한 운동실조
• 크론병
• 낭포성 섬유증

또한 신생아, 특히 미숙아는 지방이 부족하고 비타민 E가 결핍될 가능성이 더 높습니다.

 

비타민 E 권장량과 음식

성인은 매일 15mg 의 비타민 E를 섭취하는 것이 좋습니다.

 

개인마다 약간씩 다를 수 있으며, 대부분의 사람들은 식사만으로도 충분하지만 보충제가 필요할 수도 있다고 합니다.

 

비타민 E가 풍부한 음식은 다음과 같습니다.

 

• 해바라기 씨 1 온스 7.4mg
• 아몬: 1온스 6.8mg
• 피넛 버터 2테이블스푼 2.9mg
• 땅콩: 1온스 2.2mg
• 시금치 반 컵 1.9mg
• 브로콜리: 반 컵에 1.2mg

 

 

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