로즈마리차 만들기 효능 5가지 부작용
남아메리카와 지중해 지역이 원산지이고 민트, 오레가노, 레몬밤, 바질과 함께 꿀풀과에 속하는 로즈마리(Rosmarinus officinalis)에는 항산화, 항균, 항염증 성분이 들어 있으며, 혈당을 낮추고 뇌 건강 유지에 도움이 될 수 있습니다.
사실 전통 허브 및 아유르베다 의학에 사용되었을 뿐만 아니라 요리 및 아로마 용도로 오랫동안 사용되었습니다.
로즈마리차 효능 5가지
다음 연구의 대부분은 농축된 추출물을 사용했기 때문에 로즈마리 차가 구체적으로 어떤 영향을 미치는지 확실하지 않다는 점에 유의해야 합니다.
1. 풍부한 항산화, 항균 및 항염증 성분
암, 심장병, 제2형 당뇨병과 같은 만성 질환을 유발하는 산화 스트레스와 염증으로 인한 손상을 예방하는 항산화 성분은 과일, 채소, 로즈마리 등 많은 식물성 음식에 들어 있습니다. 주로 항산화 및 항염증 효과는 폴리페놀, 특히 로즈마린산과 카르노산 때문이며 또한 염증을 줄이고 감염을 예방하는 성분이 들어 있습니다.
로즈마린산은 식품의 부패를 막는 데 사용되며, 또한 연구에 따르면 로즈마린산과 카르노산은 백혈병, 유방암, 전립선암 등 특정 암세포 증가를 늦추고 예방에 도움이 될 수 있다고 합니다. 특히 잎은 전통 의학에서 항균 효과가 있어서 상처에 사용되고 있습니다.
2. 혈당 감소 가능성
혈당이 높으면 눈, 심장, 신장, 신경계가 손상될 수 있으므로 혈당 수치를 잘 관리해야 하며, 연구에 따르면 혈당을 낮출 수 있는 성분이 들어 있어 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있다고 합니다.
로즈마리차에 대한 연구는 많지 않지만 로즈마리에 대한 시험관 및 동물 연구 결과에 따르면 카르노산과 로즈마린산이 인슐린처럼 작용할 수 있는 것으로 나타났습니다. 일부 연구에서는 근육 세포의 포도당 흡수를 증가시켜 혈당 수치를 줄이는 것으로 나타났습니다.
3. 기분과 기억력 개선 가능성
로즈마리 차에 대한 연구는 제한적이지만 차를 마시거나 오일을 흡입하면 기분과 기억력이 향상될 수 있다는 증거가 있습니다.
한 연구에 따르면 한 달 동안 매일 두 번 500mg을 복용한 그룹이 복용하지 않은 그룹에 비해 불안감이 크게 줄고 기억력과 수면이 개선되었다고 합니다. 또 다른 소규모 연구에서는 로즈마리를 물 2/3컵(150 ml)에 타서 매일 2티스푼씩 섭취한 결과 그렇지 않은 그룹보다 업무 피로감을 덜 느끼는 것으로 나타났습니다.
또한, 한 소규모 연구에 따르면 로즈마리 오일 향을 4 ~ 10분 동안 흡입한 후 집중력, 수행 능력, 기분이 개선되었다고 합니다. 또 다른 소규모 연구에서는 흡입한 후 기분이 개선되고 두뇌 활동,혈압, 심박수, 호흡이 증가하는 것으로 나타났습니다.
또한 장내 세균의 균형을 맞추고 감정 및 학습과 관련된 뇌 영역인 해마의 염증을 줄여 기분을 개선할 수 있다고 합니다.
4. 뇌 건강 유지 가능성
시험관과 동물을 대상으로 한 일부 연구에 따르면 로즈마리 차가 뇌세포 사멸을 막아 뇌를 보호할 수 있다고 합니다.
동물을 대상으로 한 연구에 따르면 로즈마리는 뇌졸중으로 인한 뇌 손상 후 회복에 도움이 될 수 있다고 합니다. 다른 연구에 따르면 로즈마리는 뇌 노화의 영향을 막고 알츠하이머와 같은 신경 퇴행성 질환을 예방할 수 있다고 합니다.
5. 시력 및 눈 건강 보호 가능성
동물 연구에서 로즈마리 추출물을 다른 치료제에 첨가해서 사용했을 때 노화와 관련된 눈 질환의 진행을 지연시키는 것으로 나타났습니다. 한 연구에서 노화 관련 황반변성의 진행을 줄이는 사실이 밝혀졌습니다.
또 다른 연구에 따르면 로즈마린산 성분이 백내장 발병을 지연시키고 백내장을 완화할 수 있다고 합니다.
로즈마리차 부작용
특정 약물과 상호 작용할 수 있으므로 차를 마실 때 주의해야 합니다. 부작용을 일으킬 수 있는 약으로는 혈액을 묽게 하고 혈전을 예방하는 항응고제, 고혈압 치료제인 ACE 억제제, 배뇨를 촉진하는 이뇨제, 정신 질환을 치료하는 리튬 등이 있습니다.
로즈마리는 배뇨를 촉진하고 혈액 응고에 영향을 미치며 혈압을 낮출 수 있습니다. 특히, 리튬을 복용하는 경우 이뇨 효과 때문에 체내 리튬 수치가 위험할 정도로 높아질 수 있습니다.
따라서 이와 유사한 약을 복용 중인 경우 섭취하기 전에 의료 전문가와 상의하시기 바랍니다.
로즈마리차 만들기
물과 로즈마리만 있으면 되며 먼저
- 물 10온스(295 ml)를 끓입니다.
- 뜨거운 물에 로즈마리 잎 1 티스푼을 넣습니다. 또는 차 인퓨저에 잎을 넣고 원하는 만큼 5~10분간 우려냅니다.
- 망사 거름망으로 잎을 걸러내거나 차 인퓨저에서 제거합니다. 기호에 따라 천연 설탕, 꿀 또는 아가베 시럽을 넣을 수 있습니다.
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