양배추 효능 부작용 15가지
양배추에는 건강에 매우 유익한 영양소가 있습니다. 또한 항산화 및 항염증 특성으로 인해 위염, 소화성 및 십이지장 궤양, 과민성 대장 증후군과 같은 위장 장애에 도움이 됩니다. 또한 양배추를 피부에 바르면 경미한 상처를 완화할 수 있습니다.
양배추 효능 15가지
1 소화 촉진과 변비 완화
양배추는 소화를 돕고 변비 완화에 도움이 됩니다. 특히 적양배추에는 소화관을 자극할 수 있는 안토시아닌 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 또한 섬유질이 풍부하여 소화를 촉진하는 것으로 알려져 있습니다.
2 암 예방
또한 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 양배추에는 브라시닌이라는 성분이 들어 있어서 암 종양을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 다른 연구에서도 항암 효과 가능성을 보여주었지만 추가 연구가 필요합니다.
3 시력에 도움
NCBI 웹사이트에 발표된 의학 연구에 따르면 양배추에는 시력을 유지하고 개선하는 데 도움이 되는 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있다고 합니다. 따라서 눈 건강 증진에 상당히 좋다고 여겨집니다.
4 면역력 강화
또한 면역 체계 기능을 돕는 비타민 C가 풍부하기 때문에 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 양배추 즙을 마시는 것도 면역력을 높이는 방법 중 하나입니다. 또한 방울 양배추는 양배추와 비슷하게 비타민 C와 비타민 K도 풍부하여 면역 건강을 더욱 증진시킵니다.
5 체중 감량
양배추는 섬유질 함량이 높아 체중 조절 효과를 볼 수 있습니다. 섬유질이 풍부한 음식은 배고픔의 빈도를 줄여주어 오랜 시간 동안 포만감을 느끼게 해줍니다. 포만감은 과식을 방지하여 체중 감소에 기여할 수 있습니다.
6 궤양 완화
양배추는 위궤양을 완화할 수 있습니다. NCBI 웹사이트에 발표된 연구에 따르면 양배추 즙이 소화성 궤양에 도움이 되는 특성이 있다고 합니다. 양배추 즙을 마시면 위궤양 및 관련 증상을 완화할 수 있습니다. 양배추는 위염, 소화성 궤양 및 십이지장 궤양 등 다양한 유형의 궤양에 도움이 될 수 있습니다.
7 통증 완화
양배추는 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 양배추 잎을 바르면 수유모의 유방 통증을 완화할 수 있다고 합니다. 마찬가지로, 또 다른 연구에 따르면 양배추는 노화와 관련된 관절 통증을 완화할 수 있는 것으로 나타났지만 두 연구 모두 관련 조치의 효과와 메커니즘을 확인하기 위해 추가 연구가 필요하다고 강조했습니다.
8 심장 건강 증진
양배추에 있는 안토시아닌 폴리페놀은 심장 건강에 도움이 되면서 심장병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 이 화합물이 자유 라디칼로 인한 손상 위험을 줄이기 때문에 심장을 보호할 수 있습니다. 또한 안토시아닌 폴리페놀은 항산화 특성이 있어서 심장 조직의 산화 스트레스를 완화하여 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 또한, 양배추에 존재하는 카로티노이드 색소는 심장 건강을 유지하고 심장 마비의 위험을 예방하는 역할을 합니다. 이 때문에 적양배추와 같이 이러한 색소를 함유한 양배추가 심장 건강에 도움이 될 수 있다고 합니다.
9 염증 완화
NCBI 웹사이트에 게재된 연구에 따르면 양배추는 염증 완화에 도움이 되는 항염증 특성이 있다고 합니다. 이 연구에 따르면 양배추는 귀와 피부의 염증을 줄이는 데 효과적일 수 있다고 합니다.
10 당뇨병 증상 완화
쥐를 대상으로 한 연구에서 적양배추가 당뇨병 관련 증상을 완화하는 항당뇨병 효과를 보인 것으로 나타났습니다. 양배추 추출물의 항고혈당 특성때문에 포도당 내성을 향상시키고 인슐린 수치를 증가시켜 결과적으로 혈당 수치를 낮출 수 있다고 합니다. 양배추는 당뇨병 환자에게 적합하며 정상 혈당을 가진 개인의 포도당 수치를 낮추는 데에도 도움이 될 수 있습니다.
11 비타민 C 풍부
양배추에 매우 풍부한 비타민 C는 신체 조직 성장과 복구에 필수적입니다. 상처 치유를 촉진하고 치아와 뼈 건강에 도움이 됩니다. 또한 비타민 C는 강력한 항산화 특성이 있어서 세포 손상을 일으키는 자유 라디칼의 영향을 줄이고 암 및 심장 질환 위험을 예방할 수 있습니다.
12 혈압 조절
양배추에 들어 있는 인돌 식물 화학 물질은 항산화 효과도 있지만 혈압 질환을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 특히 김치나 반찬 형태로 먹으면 혈압 관리에 도움이 되는 것으로 여겨진다. 발효 음식인 김치는 배추와 다양한 야채를 사용하여 만들 수 있는 건강 음식입니다.
13 콜레스테롤 수치 감소
연구에 따르면 과일 및 기타 채소와 함께 양배추를 몇 주 동안 식단에 포함시키면 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 이 연구에서 몇 주 동안 양배추를 섭취한 사람들은 유해한 LDL 콜레스테롤이 감소했습니다. 콜레스테롤 조절을 돕는 구체적인 메커니즘은 아직 명확하지 않지만 의료 전문가들은 양배추에 들어있는 수용성 섬유질과 식물성 영양소가 콜레스테롤 저하 효과에 크게 기여할 수 있다고 합니다.
14 피부 건강
양배추는 자외선으로 인한 광노화 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 광노화는 태양 손상으로 인해 얼굴에 나타나는 조기 노화 징후를 말합니다. 양배추에 풍부한 비타민 C는 피부 조직에 필수적이며 피부 신속한 상처 회복에 도움이 될 수 있습니다.
15 모발 건강
연구에 따르면 양배추에 케르세틴이라는 성분이 함유되어 있어 갑작스러운 탈모가 특징인 원형 탈모증을 완화할 수 있다고 합니다.
양배추 부작용
양배추는 섭취량에 따라 부작용이 나타날 수 있습니다.
- 인후 알레르기가 발생할 수 있지만 드물다고 합니다.
- 양배추는 가스 관련 증상을 일으킬 수 있습니다.
- 갑상선에서 갑상선 호르몬을 충분히 생성하지 못하는 갑상선 기능 저하증이 있다면 양배추 섭취를 피해야 합니다.
- 부작용을 최소화하려면 양배추를 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 건강이 심각하다면 양배추를 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
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