스피루리나 효능 부작용과 먹는 법 - 중금속 배출 칸디다균 제거 음식

스피루리나 효능 부작용과 먹는 법 - 중금속 배출 칸디다균 제거 음식

스피루리나 효능 부작용

 

스피루리나는 미세조류의 일종으로 민물과 바닷물에서 자랄 수 있으며 이 식물은 Arthrospira platensis와 Arthrospira maxima 두 종류가 있습니다. Arthrospira platensis와 Arthrospira maxima는 전 세계적으로 재배되며 식이 보충제와 홀 푸드, 심지어 가축 및 생선 사료로도 사용됩니다.

 

이 조류가 신진대사를 촉진하고 혈당 수치를 안정시키고 심장병을 예방할 수 있다고 주장하는 수많은 리뷰가 있습니다.

 

스피루리나 효능이 점점 더 많이 밝혀지고 있으며, 여러 연구에 따르면 매일 스피루리나를 섭취하면 몸을 해독하고 에너지 수준을 높이고 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

스피루리나 영양성분

많은 영양 전문가들이 클로렐라보다 스피루리나를 선호하는 주된 이유는 영양이 풍부하기 때문인데요. 스피루리나 보충제가 건강에 필수적인 이유가 여기에 있습니다. 평균적으로 2가지 스피루리나 종 1 온스 (28 g)에는 다음의 영양소가 들어 있습니다.

 

 

81 칼로리:

DV: 하루 섭취량

• 단백질: 39 g
• 식이 섬유: 1 g
• 설탕: 0.9 g

 

총 지방: 3% DV

• 포화 지방: 4% DV
• 오메가-3 지방산: 230 mg
• 오메가-6 지방산: 351 mg

 

• 구리: 85 % DV
• 철: 44 % DV
• 망간: 27 % DV
• 마그네슘: 14 % DV
• 나트륨: 12 % DV
• 칼륨: 11 % DV
• 아연: 4 % DV
• 인: 3 % DV
• 칼슘: 3 % DV
• 셀레늄: 3 % DV

 

• 리보플라빈: 60% DV
• 티아민: 44% DV
• 나이아신: 18% DV
• 판토텐산: 10% DV
• 비타민 K: 9% DV
• 비타민 E: 7% DV
• 엽산: 7% DV
• 비타민 B6: DV 5%
• 비타민 C: 5% DV
• 비타민 A: DV 3%

 

스피루리나 효능

 

 

하와이안 스피루리나가 가장 좋지만 일반적으로 재배되는 스피루리나를 정기적으로 섭취하더라도 다음과 같은 효능이 있는데요. 이와 같은 이유로 스피루리나를 매일 복용하는 것이 좋다고 합니다.

 

1 비소와 같은 중금속 배출

전 세계적으로 만성 비소 중독은 문제가 되고 있는데요. 특히 비소 중독은 극동 지역에서 훨씬 더 큰 문제가 된다고 합니다. 수백만 명의 방글라데시, 인도, 대만, 칠레 사람들이 식수를 통해 고농도의 비소에 노출되고 있으며 수천 명이 이미 만성 비소 중독에 걸렸다고 합니다.

 

방글라데시에서 만성 비소 중독 증상이 있는 24명의 환자에게 스피루리나 추출물 (250 mg)과 아연 (2 mg)을 하루에 두 번 제공하고, 17명의 환자에게는 속임약인 위약을 제공한 결과 스피루리나와 아연이 함께 효과가 있었다는 연구 결과가 있습니다. 이 연구에서 참가자들은 체내 비소가 47% 감소하였다고 합니다.

 

2 칸디다균 제거

연구에 따르면 칸디다균은 점막 구강, 위장관 및 질 내 정상적인 미생물군에 속한다고 합니다. 즉, 체내 미생물 균형이 깨지면 면역력이 떨어지고 질병에 훨씬 더 취약해진다는 의미입니다.

 

장누수증후군과 소화불량은 미생물 불균형과 관련되어 있다고 합니다. 또한 침습성 칸디다증은 진균증 관련 사망의 주요 원인일 뿐만 아니라 대부분의 자가면역 질환의 원인이라고 합니다.

 

설탕과 인공 물질이 많이 들어 있는 음식 섭취, 항균제 내성 등으로 1980년대 이후로 효모 감염이 크게 증가했다고 합니다.

 

여러 동물 연구에서 특히 칸디다균에 효과적인 항균 작용이 입증되었는데요.

 

특히, 장 내 유익균 성장을 촉진하여 칸디다 균 증식을 억제하는 것으로 나타났습니다. 또한, 스피루리나의 면역 강화 특성 때문에 칸디다 세포를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

3 HIV 에이즈 개선

최근까지 역학자들은 일본, 한국, 차드 국가에서 HIV/AIDS 비율이 상대적으로 낮은 이유를 알아보려는 노력을 해왔는데요. Applied Phycology 저널에 게재된 2012년 연구에서 정기적인 조류 섭취의 영향일 수 있다고 밝혔습니다.

 

연구에서 11명의 HIV 환자를 세 그룹으로 나누고 한 그룹은 매일 갈조류 5g, 한 그룹은 스피루리나 5g, 나머지 그룹에게는 이 두 가지를 제공했는데 3개월 후 부작용이 전혀 발생하지 않은 가운데 임상적으로 유의한 에이즈 개선 및 HIV 바이러스 부하 감소를 보였습니다.

 

4 암 예방

Milton S. Hershey Medical Center에 따르면 많은 동물 및 시험관 연구에서 스피루리나가 항체, 감염을 억제하는 단백질을 증가시키고, 면역을 향상시키며, 감염과 암과 같은 만성 질환을 방지하는 세포 생성을 증가시키는 것으로 나타났습니다.

 

암세포에 미치는 영향을 평가하는 학술 문헌에 70개 이상의 검토 기사가 발표되기도 하였습니다.

 

지난 4월에 발표된 기사에서 체코 공화국 과학자들은 스피루리나가 혈중 콜레스테롤 수치를 조절할 뿐만 아니라 강력한 항산화 및 항증식 물질인 빌리루빈 분자와 밀접하게 관련된 테트라피롤산 화합물이 풍부하다고 발표했습니다.

 

췌장 세포에 대한 연구에서도 시험관 내에서 췌장암 세포주 증식을 상당히 감소시킨 것으로 나타났습니다.

 

5 혈압 감소

피코시아닌은 스피루리나에서 발견되는 색소로 혈압을 낮추면서 고혈압 예방 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 일본 과학자들은 대사 증후군 개선 효과 때문이라고 주장했는데요.

 

대사 증후군이 심장병, 당뇨병 및 뇌졸중 발병 위험을 높이므로 스피루리나는 이러한 질환을 예방하는데 유용할 수 있습니다.

 

 

6 콜레스테롤 감소

마찬가지로 죽상 동맥 경화증을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다.

 

영양 과학 및 비타민학(Nutritional Science and Vitaminology) 저널에 발표된 최근 동물 연구에 따르면 토끼에게 4주 동안 0.5% 콜레스테롤이 함유된 고콜레스테롤 음식을 먹인 다음에 추가로 1% 또는 5% 스피루리나가 함유된 고콜레스테롤 음식을 먹인 결과 8주 후 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치가 스피루리나 1%를 섭취한 그룹에서 26%, 스피루리나 5%를 섭취한 그룹에서 41% 감소했습니다.

 

또한 혈청 중성지방과 총 콜레스테롤도 상당히 감소했습니다.

 

 

7 뇌졸중 위험 감소

위의 연구에서 스피루리나 보충제가 대동맥에서 나쁜 콜레스테롤 수치를 33%에서 48%까지 낮추면서 죽상동맥경화증과 후속 뇌졸중을 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다.

 

8 에너지 수준 증가

스피루리나의 화학 구조를 살펴 보면 스피루리나를 정기적으로 섭취했을 때 에너지가 개선되는 구조로 되어 있다고 합니다.

 

스피루리나가 에너지 수준을 높일 수 있다는 많은 보고가 있지만 임상 시험을 통해 밝혀지지는 않았습니다.

 

 

9 부비동염 증상 완화

많은 연구에 따르면 알러지성 비염으로 알려진 부비동염 관련 염증을 줄이는 것으로 나타났습니다. 이 조류는 가려움증, 코 분비물, 코 막힘 및 재채기를 줄이는 데 효과적입니다.

 

10 뇌 장애 및 기억력 개선

2012년 연구에서 쥐에게 스피루리나 강화 음식을 투여했을 때 신경을 보호하는 것으로 나타났습니다. 2015년 연구에서도 쥐를 대상으로 실험했을 때 Aβ 단백질 축적과 산화 손상을 낮추며 카탈라아제 효소 활성을 증가시켜 기억 상실을 예방할 수 있는 것으로 밝혀졌습니다.

 

두 가지 전부 동물을 대상으로 한 예비 연구이지만 파킨슨병, 기타 신경퇴행성 질환 및 기억력 장애를 앓고 있는 사람들에게 유용할 수 있다는 것을 알 수 있습니다.

 

스피루리나 복용량과 먹는 법

표준 스피루리나 복용량은 정해진 바가 없지만 대부분의 연구에서는 하루에 1 – 8 g을 섭취할 때 효과가 나는 것으로 밝혀졌습니다. 참고로 블루 스피루리나 1 테이블스푼은 약 7g입니다.

 

스피루리나를 많이 섭취해도 심각한 해를 입지는 않지만 메스꺼움, 설사, 팽만감 및 경련과 같은 소화 장애가 발생할 수 있습니다. 따라서 소량으로 시작하여 천천히 부작용이나 불편감을 견뎌낼 수 있는 정도를 평가하는 것이 좋습니다.

 

스피루리나를 섭취하는 방법은 다양합니다. 캡슐과 정제 형태도 있고, 유기농 스피루리나 분말도 있으며 다른 슈퍼푸드와 섞어 먹거나 스피루리나 스무디를 만들어 드실 수 있습니다.

 

 

스피루리나 부작용

건강에 좋은 점이 많지만 고려해야 할 부작용이 있습니다. 특히, 스피루리나를 사용한 후 자가면역 반응을 보인 사례가 일부 보고된 적이 있습니다. 자가면역 질환에 걸리기 쉬운 사람들이 복용할 수 있는 TNF-알파 억제제로 인해 발생할 수 있다는 이론이 있습니다.

 

그러나 다른 실험실 및 연구 연구에 따르면 스피루리나가 이 염증성 단백질을 억제할 수 있으므로 자가면역 장애가 있는 사람들에게 미치는 스피루리나의 잠재적 위험을 평가하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다고 합니다.

 

자가면역 질환이 있는 경우 의사와 상담한 후에 보충제를 복용하는 것이 좋습니다.

 

WebMD에 따르면 오염된 스피루리나는 다음과 같은 증상을 일으킬 수 있다고 합니다.

 

• 간 손상
• 복통
• 메스꺼움
• 구토
• 힘이 없음
• 갈증
• 빠른 심장 박동
• 쇼크와 사망

 

또한 일부 연구 출처에 따르면 임산부와 어린이는 섭취해서는 안 된다고 합니다.