과일의 왕 두리안 효능 주요 5가지와 영양성분

과일의 왕 두리안 효능 주요 5가지와 영양성분

 

두리안

 

 

두리안(Durio zibethinus)은 동남아시아가 원산지인 열대 과일로, 강렬한 향과 독특한 맛, 그리고 풍부한 영양 성분 덕분에 "과일의 왕"이라 불립니다. 

 

오랜 동안 열을 내리고, 소화가 잘되게 하고, 에너지를 보충하는 용도로 사용되어 왔습니다. 최근 연구에서 이러한 효과가 과학적으로 뒷받침하며, 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 사실이 밝혀지고 있습니다.

 

영양성분

두리안은 탄수화물, 식이섬유, 건강한 지방뿐만 아니라 비타민 C와 B군 비타민, 칼륨, 마그네슘, 철분 등의 미네랄이 풍부한 과일입니다. 또한 플라보노이드, 카로티노이드, 유기황화합물 같은 생리활성 화합물이 들어 있어 여러가지로 건강에 좋습니다.

 

 

두리안 효능 5가지

 

 

1. 항산화 효과

이 과일에는 비타민 C, 플라보노이드, 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부해 유해한 활성산소를 제거하고 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 된다고 합니다. 

 

Food Chemistry 저널에 발표된 연구에 따르면 두리안 추출물이 항산화 활성이 뛰어나 심혈관 질환 및 신경퇴행성 질환 예방에 도움이 될 가능성이 있다고 합니다.

 

2. 심장 건강

심장 건강에 좋은 단일불포화지방이 들어 있으며, Nutrients (2018)에 게재된 연구에 따르면 좋은 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 나쁜 LDL 콜레스테롤을 감소시킬 수 있다고 합니다. 

 

또한, 칼륨이 풍부해서 혈압을 조절하여 고혈압 예방에도 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

3. 혈당 조절

달달하지만 비교적 낮은 혈당지수(GI)를 가지고 있습니다. 

 

Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition (2017)에 게재된 연구에 따르면 두리안을 섭취해도 혈당 수치가 급격히 상승하지 않으며, 식이섬유와 생리활성 화합물이 포도당 흡수를 늦추고 인슐린 감수성을 향상시키는 것으로 나타났습니다.

 

4. 소화 건강

또한 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 돕고 규칙적인 배변 활동을 촉진한다고 합니다. 

 

Agricultural and Food Chemistry 저널에 게재된 연구에서는 장내 유익균의 성장을 돕는 프리바이오틱 효과가 있어 소화 건강에 도움이 될 수 있다고 밝혔습니다.

 

5. 항암 가능성

두리안에 들어 있는 플라보노이드와 유기황화합물은 항암 효과가 있을 가능성이 있습니다. 

 

BMC Complementary Medicine and Therapies (2020) 연구에서는 추출물이 특정 암세포에 대해 세포 독성을 보였다고 보고했습니다. 다만, 인체를 대상으로 한 더 많은 연구가 필요합니다.

 

 

 

 

 

두리안 많이 먹으면

두리안은 다양한 효능이 있지만 과다 섭취를 주의해야 합니다.

 

식이섬유가 많아 많이 먹으면 더부룩함, 가스 발생, 설사 증상이 나타날 수 있습니다.

 

또한 열량이 높아 지나치게 많이 먹으면 체중이 증가할 수 있습니다.

 

Food and Chemical Toxicology (2019)에 발표된 연구에 따르면 알데하이드 탈수소효소(ALDH) 활성을 억제하여 알코올 대사를 방해할 수 있다고 합니다. 따라서 두리안을 먹은 후 알코올을 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.

 

드물게 알레르기 반응을 보일 수 있습니다.

 

 

 

따뜻한 성질의 과일 / 연구로 밝혀진 효능