몸의 면역력을 높이는 슈퍼푸드 15가지

몸의 면역력을 높이는 슈퍼푸드 15가지

 

면역력을 높이는 슈퍼푸드

 

 

 

장기, 세포, 조직, 단백질로 구성된 면역 체계는 함께 작용하여 감염이나 질병을 유발하는 바이러스, 박테리아, 이물질과 같은 병원체를 방어합니다.

 

면역 체계가 병원체와 접촉하면 면역 반응을 유발하는 과정에서 항체를 방출하고 병원체의 항원에 결합해 제거합니다.

 

건강하고 균형 잡힌 식단은 건강을 유지하는 데 중요하며 특정 음식을 식단에 포함시키면 면역력을 강화할 수 있습니다.

 

 

몸의 면역력을 높이는 슈퍼푸드 15가지

 

 

1 블루베리

이 열매에는 플라보노이드의 일종인 안토시아닌과 같은 항산화 성분이 있어 면역력을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

2016년 한 연구에 따르면 플라보노이드는 호흡기의 면역 방어에 주로 도움이 되며, 플라보노이드가 풍부한 음식을 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 상기도 감염 또는 감기에 걸릴 가능성이 낮은 것으로 나타났습니다.

 

2 다크 초콜릿

다크 초콜릿에는 테오브로민 항산화 물질이 들어 있어 세포가 유해한 자유 라디칼로 인해 손상되지 않게 하고 면역 반응을 돕습니다.

 

하지만 칼로리와 포화 지방 함량이 높으므로 적당히 섭취해야 합니다.

 

3 강황

강황은 요리에 흔히 쓰이는 향신료이지만 대체 의학에서도 사용됩니다.

 

주요 성분인 커큐민은 항산화 및 항염증 효과가 있어 면역력을 높일 수 있습니다.

 

4 등 푸른 생선

연어, 참치, 정어리와 같은 등 푸른 생선은 오메가3 지방산이 풍부해서 장기적으로 류마티스 관절염과 같은 자가면역 질환 발병 위험을 낮출 수 있습니다.

 

5 브로콜리

비타민 C와 항산화 효과가 뛰어난 설포라판이 들어 있어 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

 

6 고구마

베타카로틴이 풍부하기 때문에 비타민 A로 전환되어 자외선으로 인한 피부 손상을 줄이고 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

 

7 시금치

플라보노이드, 카로티노이드, 비타민 C와 E 등 면역력을 강화하는 필수 영양소가 들어 있습니다.

 

8 생강

검토 결과에 따르면 생강은 항염증 및 항산화 효과가 있어 건강에 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

9 마늘

마늘은 감기 예방을 위해 민간요법에 널리 사용되어왔습니다. 한 연구에서 알리신이 함유된 마늘 보충제를 섭취한 그룹이 섭취하지 않은 그룹보다 감기에 덜 걸린 것으로 나타났습니다.

 

10 녹차

녹차는 홍차나 커피에 비해 카페인 함량이 적으면서 플라보노이드를 함유하고 있어 면역력을 강화하고 감기 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

 

11 케피어

케피어는 유익균이 들어있는 발효 음료로, 연구에 따르면 염증을 줄이고 항산화 활성을 증가시키는 등 면역력을 강화할 수 있다고 합니다.

 

12 해바라기 씨

비타민 E가 풍부하기 때문에 세포 손상을 방지하고 면역 기능을 돕습니다.

 

13 아몬드

아몬드는 비타민 E 외에도 망간, 마그네슘, 식이섬유도 있어 면역력에 도움이 됩니다.

 

14 오렌지, 키위

오렌지와 키위는 비타민 C가 풍부해서 감기 증상을 줄이고 면역력을 향상시킬 수 있습니다.

 

15 빨간 피망

마찬가지로 비타민 C가 풍부하며, 과일보다 당 함량이 낮습니다. 볶거나 구워서 섭취하면 영양 성분이 더 잘 유지될 수 있습니다.

 

케피어 효능 부작용 영양성분 – 면역력 높이는 유산균