냉장고에 과일 보관하는 법
사과, 배와 같은 과일은 차가울 때 더 바삭하기 때문에 냉장고에 보관하고 꺼내 먹는 편입니다. 과일을 더 오래 보관하려면 이러한 과일을 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 눅눅해질 수 있으므로 냉동실은 피해야 합니다.
냉장고에 과일 보관하는 법
과일을 냉장고에 신선하게 보관하는 가장 좋은 방법은 뚜껑이 있는 용기에 보관하는 것입니다. 이렇게 하면 과일이 마르지 않고 눌리지 않게 됩니다.
과일을 냉장고에 보관하는 데 최적의 장소
냉장고에 과일을 보관하는 가장 좋은 장소는 상단 선반입니다. 과일이 잘 찌그러지지 않고 흠이 덜 생길 수 있기 때문입니다.
자른 과일 보관하는 법
과일을 자른 경우 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 마찬가지로 과일이 마르지 않고 눌리지 않게 됩니다.
♣ 자른 후 과일 보관법
갈색으로 변하지 않고 오랫동안 신선하게 유지하려면 레몬즙을 약간 넣은 밀폐용기에 넣어 보관합니다.
♣ 자른 과일 냉장고 보관 기간
자른 과일은 냉장고에서 꺼낸 지 약 2시간 동안 보관할 수 있습니다. 2시간이 지나면 갈색으로 변하기 시작합니다.
밀폐용기에 보관
밀폐된 용기에 과일을 보관하게 되면 더 오랫동안 신선하게 유지됩니다. 과일이 찌그러질 수 있으므로 용기가 너무 작지 않아야 합니다.
과일 초파리 예방
가장 좋은 방법은 과일을 냉장고에 보관하는 것입니다. 주방 카운터에 바나나, 토마토, 멜론과 같은 과일을 둘 경우 반드시 랩으로 덮으세요.
참고: 과일을 보관하는 최적의 장소는 과일의 종류에 따라 다릅니다.
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