해독 채소1 케일 효능 부작용과 먹는 법 – 항염증 해독 음식 케일 효능 부작용과 먹는 법 – 항염증 해독 음식 케일은 암을 예방하는 것으로 알려진 십자화과 채소로 오늘날 가장 인기 있는 건강 식품 중 하나가 되었습니다. 케일의 효능은 고대 로마까지 거슬러 올라가며, 중세 시대에 널리 애용되는 녹색 채소였습니다. 케일 학명은 Brassica oleracea var.acephala로 종류로는 잎 가장자리가 곱슬한 곱슬케일, 쌈채소로 이용되는 쌈케일, 흰색과 핑크색이 조합된 꽃케일 등이 있습니다. 남유럽과 서유럽 해안에서 자라는 브라시카 올레라케아(Brassica oleracea (oleracea var)) 배추속 식물로 품종은 다르지만 같은 종과 특성이 많이 비슷합니다. 사실 케일은 루꼴라, 청경채, 브로콜리, 방울양배추, 양배추, 콜리플라워 등과 같은 야채와 밀접한.. 2021. 8. 23. 이전 1 다음