쌀가루 밀가루 차이 썸네일형 리스트형 쌀가루 밀가루 차이 3가지 알아보기 쌀가루 밀가루 차이 3가지 알아보기 쌀가루와 밀가루의 주요 차이점은 쌀가루에는 글루텐이 전혀 없고 밀가루에는 소화 시스템을 자극할 수 있는 글루텐이 함유되어 있다는 것입니다. 밀가루는 밀을 갈아서 만든 가루이고 쌀가루는 쌀을 갈아서 만든 가루입니다. 쌀가루와 밀가루는 특성, 영양 성분 및 요리 측면에서 상당한 차이가 있습니다. 쌀가루란? 쌀가루 제조 공정에서 쌀겨를 제거하고 생쌀을 빻습니다. 쌀가루는 다양한 요리에 사용되며 특히 다양한 아시아 요리에서 인기가 있습니다. 일본 모카(mocha), 필리핀 갈라퐁(galapong), 인도 도사(dosa) 및 피투(pittu)와 같은 음식은 쌀가루로 만듭니다. 중요한 점은 쌀가루에는 글루텐이 전혀 없다는 것입니다. 따라서 글루텐 알레르기가 있는 사람들에게 적합합.. 더보기 이전 1 다음