시금치 영양성분1 시금치 효능 10가지와 부작용 & 영양성분 시금치 효능 10가지와 부작용 & 영양성분 시금치는 세포 손상을 예방하여 중추 신경계를 보호하고 염증을 줄이며 노화 과정을 지연시키는 것으로 나타났습니다. 시금치에는 암, 심장병, 당뇨병, 신경퇴행성 질환 및 비만 등 많은 질병의 위험을 낮추는 보호 카로티노이드 화합물이 들어 있습니다. 시금치의 식물 영양소로는 베타 카로틴, 루테인 및 제아잔틴과 같은 카로티노이드가 있으며, 당근, 케일 및 브로콜리 영양 프로필에서도 발견되는 동일한 항산화 물질입니다. 또한 체내의 자유 라디칼 손상을 억제하여 질병을 방지하는 강력한 항산화 성분인 플라보노이드가 들어 있습니다. 이러한 보호 화합물은 노화 방지에 매우 좋습니다. 이 외에도 시금치는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 칼로리가 거의 없지만 영양 밀도가 높고 비타민 .. 2021. 12. 14. 이전 1 다음