버블티 칼로리1 건강에 좋은 버블티 (보바 티) 만들기 칼로리 및 부작용 건강에 좋은 버블티 (보바 티) 만들기 칼로리 및 부작용 버블티(보바 티)는 타피오카 펄이 들어 있어서 마시기에 걸쭉하고 씹어 먹을 수 있습니다. 여기서 ‘보바'는 작은 공을 의미하며, 버블티는 밀크티 펄이라고도 합니다. 대만에서 유래되었으며, 일반적으로 설탕이 첨가되기 때문에 당 섭취를 제한해야 하는 경우 적합하지 않습니다. 딸기나 허니듀 또는 커피를 베이스로 한 음료 등 다양한 종류가 있습니다. 타피오카란? 타피오카 펄과 타피오카 가루는 전분 함량이 매우 높은 카사바 뿌리(마니호트 에스큘렌타)로 만듭니다. 타피오카는 수분을 흡수하여 걸쭉해지게 만드는 효과가 있어서 일부 디저트, 제빵, 반죽, 푸딩, 젤리, 음료에 첨가되고 있습니다. 타피오카 펄은 타피오카 전분을 고압으로 체에 통과시켜 만들어집니다.. 2024. 7. 29. 이전 1 다음