깐 마늘 보관법1 통마늘, 깐 마늘, 다진 마늘 보관법 통마늘, 깐 마늘, 다진 마늘, 보관법 껍질을 벗기지 않은 통 마늘은 꽤 오래 보관할 수 있습니다 (약 6개월). 반면에 껍질을 벗기지 않고 분리한 마늘쪽은 상태가 약 3주 동안 지속됩니다. 마늘이 상했다는 신호는 색깔을 보면 알 수 있습니다. 아직 변질되지 않았다면 껍질을 벗겼을 때 노란색보다 흰색에 가깝습니다. 통마늘 깐 마늘 & 다진 마늘 보관법 통마늘 보관법 껍질을 벗기 시작하면 마늘의 수명이 빠르게 짧아지기 때문에 가능한 오랫동안 그대로 둡니다. 보관하기에 가장 좋은 장소는 냉장고가 아니라 실온에 가깝고 서늘하고 건조하며 어두운 장소입니다. 이상적으로는 마늘을 60°에서 65° 사이의 온도에 보관하는 것이 좋습니다. 또한 통풍이 잘되는 위치가 좋습니다. 마늘을 서랍에 넣거나 봉지에 넣지 마세요... 2022. 5. 16. 이전 1 다음
