장누수증후군 증상 식이 원인 & 치료 음식

장누수증후군 증상 식이 원인 & 치료 음식

 

장누수 증후군은 일반적으로 장의 장벽 역할을 하는 내장 내벽이 손상된 상태입니다. "장 투과성"이라고도 하는 이 질환은 장 벽이 손상되어 화합물이 혈류로 흡수되어 발생합니다.

 

즉, 일부 소화된 단백질과 지방은 장 내벽을 통해 혈류로 들어가 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

 

장누수 증상

 

 

장 누수 증상으로 인한 알레르기 반응이 반드시 몸 전체에 발진이 생기는 것은 아니며 다양한 증상을 일으킬 수 있습니다. 장 누수와 관련된 몇 가지 증상은 다음과 같을 수 있습니다.

 

• 팽만감
• 식품 과민성
• 갑상선 질환
• 피로
• 관절 통증
• 두통
• 주사비, 여드름과 같은 피부 질환
• 소화 장애
• 체중 증가

 

그대로 두면 장 투과성이 다음과 같은 더 심각한 건강 문제로 이어질 수 있습니다.

 

• 염증성 장 질환 또는 과민성 대장 증후군
• 관절염
• 습진
• 건선
• 우울증
• 불안
• 편두통
• 근육통
• 만성 피로

당뇨병 (Diabetes) 저널에 발표된 연구에 따르면 장누수 증후군이 제1형 당뇨병과 같은 특정 자가면역 질환과 관련이 있다는 강력한 증거가 있습니다.

 

또한 장 누수는 아연, 철, 비타민 B12 등 필수 미네랄과 영양소 흡수 장애를 일으킬 수 있습니다.

 

전문가들은 이것이 증상의 원인인지 더 잘 파악하고 기여 요인을 정확히 찾아내기 위해 장누수 검사를 받는 것을 권장합니다.

 

장 누수 원인

장 누수는 여러 요인으로 인해 발생할 수 있습니다.

 

• 잘못된 식단 (섬유질이 적고 설탕이 많이 함유된 음식)
• 흡연
• 음주
• 잦은 일부 약물 복용
• 유전적 소인

 

몇 가지 잠재적인 식이 원인은 다음과 같습니다.

 

장누수 식이 원인

• 렉틴 — 곡물뿐만 아니라 많은 음식에서 발견되며, 소량으로 섭취하면 문제가 없지만 렉틴이 많이 함유된 음식은 더 문제가 됩니다. 장 누수를 일으키는 렉틴 음식으로는 밀, 쌀, 스펠트, 콩이 있습니다.
• 일반 우유 —장에 해를 끼치는 유제품 성분은 단백질 A1 카제인입니다. 또한 저온 살균 과정은 필수 효소를 파괴하여 유당을 소화하기 매우 어렵게 만듭니다.
• 글루텐 함유 곡물 — 장이 건강하지 못하면 장 내벽을 손상시킬 수 있습니다.
• 설탕 — 첨가된 설탕을 많이 섭취하면 소화 시스템을 파괴할 수 있습니다. 설탕은 효모, 칸디다 균 및 유해균 성장을 촉진하여 장을 더욱 손상시킵니다. 유해균은 건강한 세포를 손상시키고 장벽에 구멍을 뚫을 수 있는 외독소를 발생시킵니다.

장누수 증후군 음식

장누수 증후군을 이미 겪고 있다면 늦었지만 장누수 식단을 섭취하는 것이 좋습니다. 이러한 식단에는 소화하기 쉽고 내장 내벽을 회복하는 데 도움이 될 수 있는 식품이 포함되어 있습니다.

 

장누수 증후군 식단 음식은 다음과 같습니다.

 

• 배양되지 않은 유제품 — 생 유제품에는 발효 시 유익균과 장을 치유하는 데 도움이 되는 단쇄 지방산이 들어 있습니다. 방목 케피어, 요구르트, 버터 및 생 치즈가 좋습니다.
• 발효 식품 — 발효 유제품 외에도 발효 채소는 프로바이오틱스 음식입니다. 장내 pH 균형을 유지하는 유기산과 장에 유익한 프로바이오틱스가 들어 있습니다. 김치는 훌륭한 공급원입니다.
• 코코넛 제품 — 모든 코코넛 제품은 특히 장에 좋습니다. 코코넛의 중쇄 지방산은 다른 지방보다 소화하기 쉬워 소화기 건강을 유지하는 데 효과적입니다. 또한 코코넛 케피어에는 소화 시스템에 유익한 미생물이 들어 있습니다.
• 발아된 씨앗 — 발아된 치아씨, 아마씨 및 대마씨는 유익균 성장에 도움이 되는 섬유소가 풍부합니다. 장 누수가 심한 경우 삶은 채소와 과일에 들어 있는 섬유질부터 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
• 뼈 국물 — 뼈 국물에는 손상된 세포벽을 치유하는 데 도움이 되는 콜라겐과 아미노산 프롤린 및 글리신이 들어 있습니다.
• 유익한 지방 — 달걀 노른자, 아보카도, 버터 기름, 코코넛 오일과 같은 지방을 적당히 섭취하면 영양소 흡수를 촉진합니다.
• 오메가-3 지방 —풀을 먹인 소고기, 연어와 같은 자연산 생선과 같은 특정 단백질 식품에는 오메가-3 지방이 들어 있습니다.
• 과일 – 매일 1 ~ 2인분의 과일은 비타민과 미네랄을 섭취하는 데 좋습니다. 과일은 오후가 아닌 아침에 섭취하는 것이 가장 좋으며 과일을 꾸준히 적당히 섭취하셔야 합니다.

 

장누수 증후군에 도움이 되는 특정 보충제도 도움이 될 수 있는데요. 소화기 건강을 돕고 장내벽이 손상되지 않게 보호하는 많은 보조제가 있습니다.

 

장누수 증후군 영양제

• 프로바이오틱스 (매일 500 - 1000억 단위) — 유익균을 보충하고 유해균을 몰아내는 데 도움이 됩니다.
• 소화 효소 (매 식사 시작 시 1 ~ 2개의 캡슐) —음식이 완전히 소화되도록 하여 일부 소화된 음식 입자와 단백질이 장 벽을 손상시킬 가능성을 줄입니다.
• L-글루타민 —글루타민 분말은 항염증 특성이 있는 필수 아미노산 보충제이며 장 내벽 회복에 필요합니다. 보호 작용, 세포벽 코팅 및 자극 감소가 있습니다.
• 감초 뿌리 — 코티솔 수치의 균형을 유지하고 위장의 산 생성을 개선하는 감초 뿌리는 위와 십이지장의 점막 내벽을 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 실라짓 — 아유르베다 의학에서 자주 사용되는 이 약초는 위궤양을 예방하고 장 누수로 인한 염증을 줄일 수 있습니다.
• 마시멜로 뿌리 — 항산화 및 항히스타민 성분이 있어서 특히 장 관련 질환으로 고생하는 분들에게 좋습니다.

피해야 할 음식

장누수증후군이 있다면 피해야 할 음식은 알레르겐과 염증성 식품을 피하거나 크게 제한해야 합니다.

 

피해야 할 식품/성분은 다음과 같습니다.

 

• 발아되지 않은 곡물, 특히 글루텐(밀, 호밀, 보리)을 함유한 곡물
• 설탕을 첨가한 가공식품
• GMO 식품(렉틴 함량이 가장 높은 경향이 있음)
• 정제유
• 합성 첨가물이 들어간 가공식품
• 기존 유제품
• 과도한 음주

장 건강을 위한 기타 팁

위에 언급한 음식 외에도 수돗물, 알코올, 담배, 살충제, NSAID 진통제 및 항생제에서 발견되는 "독소"는 장에 스트레스를 줄 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.

 

일부 음식은 소화기 건강을 악화시키거나 촉진하는 것과 관련이 있습니다. 즉, 어떤 사람들은 다른 사람들보다 특정 단백질 음식을 더 잘 소화시킵니다.

 

예를 들어, 계란이나 콩의 경우 처음에는 계란과 콩류를 식단에서 뺀 다음에 몇 주 후에 다시 포함시킬 수 있습니다. 이렇게 하면 음식이 문제가 되는지 알아낼 수 있습니다.

 

계란과 콩류 대신 육류, 가금류, 생선 및 콜라겐 단백질 또는 단백질 분말을 시도해 보시기 바랍니다.

 

포드맵(FODMAP) 탄수화물은 팽만감 및 가스와 같은 소화 장애를 악화시킬 수 있으므로 포드맵 식품 섭취를 줄이는 것도 권장됩니다.

 

 

과민성 대장 증후군 증상에 도움이 되는 포드맵 음식

결론

• 장 투과성이라고도 하는 장누수 증후군은 장 내벽이 손상될 때 발생합니다.
• 소화기 건강에 좋지 않을 뿐만 아니라 염증 및 자가면역 반응과 관련한 다양한 증상을 일으킬 수 있습니다. 증상으로는 팽만감, 가스, 관절 통증, 피로, 피부 질환, 갑상선 질환, 두통 등이 있을 수 있습니다.
• 장에 나쁜 음식은 가공 식품, 설탕, 정제유, 발아되지 않은 곡물, 글루텐, 기존 유제품 및 렉틴이 많이 함유된 음식입니다.
• 장 누수 증상이 있으면 발효 식품, 뼈 국물, 코코넛, 과일 및 채소, 방목 육류, 생선 및 가금류를 주로 섭취합니다.