올레산 음식1 피부 등 올레산 효능 7가지와 리놀레산 차이 & 풍부한 음식 피부 등 올레산 효능 7가지와 리놀레산 차이 & 풍부한 음식 지중해식 식단에 포함되는 올리브 오일에 함유된 건강한 올레산은 대부분의 세포에서 발견되는 단일 불포화 지방산인 오메가9 지방산입니다. 올레산은 세포막의 유동성을 유지하여 세포막을 충분히 두껍게 만들기 때문에 병원균과 싸우고, 미네랄을 운반하고, 호르몬에 반응하는 데 도움이 됩니다. 또한 세포의 주요 에너지원으로 사용되며, 많은 필수 대사 산물 생성과 생합성에 사용됩니다. 올레산 리놀레산 차이리놀레산과 달리 올레산은 체내에서 생성되며, 동물과 식물의 대부분의 세포에 존재합니다. 따라서 올레산과 같은 단일 불포화 지방인 오메가9 지방산은 필수 지방이 아니지만, 연구에 따르면 오메가9 지방산 섭취를 늘리면 건강에 더 좋을 수 있다고 합니다. 이.. 2024. 10. 18. 이전 1 다음
