페닐알라닌 효능: 뇌 건강 등 많은 음식

페닐알라닌 효능: 뇌 건강 등 많은 음식

 

페닐알라닌 음식

 

 

페닐알라닌은 우리 몸이 스스로 만들어내지 못하는 필수 아미노산으로, 반드시 음식으로 섭취해야 합니다. 이 성분은 기분을 조절하고 집중력을 높이며, 신경전달물질인 도파민, 노르에피네프린, 에피네프린을 만드는데 필요합니다.

 

페닐알라닌에는 세 가지 종류가 있습니다. L-페닐알라닌은 단백질에 들어있는 형태이며, D-페닐알라닌은 인공적으로 만들어져 주로 통증 완화 목적으로 사용됩니다. DL-페닐알라닌은 두 가지를 혼합한 형태로 건강 보조제에서 흔히 볼 수 있습니다.

 

 

페닐알라닌 주요 효능 5가지

 

 

1. 뇌를 깨우고 기억력을 높이는 효과

뇌에서 도파민을 생성하는 데 필수적인 성분으로, 집중력과 기억력을 향상시키는 데 도움이 된다고 합니다. 

 

2017년 Frontiers in Neuroscience 연구에 따르면, 부족하면 기억력 저하와 우울증 위험이 높아질 수 있다고 합니다. ADHD나 파킨슨병과 같은 신경질환 관리에도 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

2.진통 효과

이 아미노산은 염증을 줄이고 통증을 완화하는 효과가 있다고 합니다. 

 

2018년 Pain Research & Management 연구에 따르면, D-페닐알라닌이 신체 내 진통 물질(엔케팔린)의 분해를 억제하여 만성 통증을 줄일 수 있다고 보고했습니다. 특히 관절염이나 섬유근육통 환자에게 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

3. 기분을 안정시키고 스트레스를 완화

또한 도파민과 세로토닌 생성을 촉진해 감정 조절에 중요합니다. 

 

2020년 Affective Disorders 저널에 게재된 연구에서 페닐알라닌 보충제가 항우울제와 함께 복용할 경우 더욱 효과를 높일 수 있다고 밝혀졌습니다.

 

4. 식욕을 조절하고 체중 관리에 도움이 될 가능성

콜레시스토키닌(CCK) 호르몬 분비를 증가시켜 포만감을 높이고 식욕을 조절할 수 있다고 합니다. 

 

2019년 American Journal of Clinical Nutrition 연구에서는 보충제를 복용한 경우 CCK 수치가 증가해 과식을 방지하고 체중 관리에 도움이 된다고 밝혔습니다.

 

5. 피부 건강과 색소 침착 개선에 도움이 될 가능성

페닐알라닌은 피부 속 멜라닌 생성에 관여하여 피부 톤을 균일하게 하는 데 도움이 된다고 합니다. 

 

2021년 Dermatology 연구에서는 L-페닐알라닌과 자외선 치료를 병행할 경우 백반증 환자의 피부 색소 개선 효과가 있다고 밝혔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

페닐알라닌이 풍부한 음식

페닐알라닌은 다음과 같이 다양한 식품에서 얻을 수 있습니다.

 

• 단백질이 풍부한 동물성 식품: 닭고기, 쇠고기, 돼지고기, 생선
• 유제품: 우유, 치즈, 요거트
• 식물성 단백질 식품: 콩, 두부, 견과류(아몬드, 땅콩), 씨앗류(참깨, 호박씨)
• 곡물류: 오트밀, 밀

페닐알라닌 섭취 시 부작용이나 주의할 점

대부분의 사람들에게 페닐알라닌은 안전한 성분이지만 페닐케톤뇨증(PKU)이라는 유전적 대사 질환이 있는 경우 철저히 제한해야 합니다.

 

이 질환은 신체가 페닐알라닌을 티로신으로 변환하지 못하는 대사 장애로 인해 페닐알라닌이 혈액과 뇌에 축적되면서 신경계에 심각한 손상을 줄 수 있습니다. 특히 영유아기에 관리되지 않으면 발달 장애로 이어질 가능성이 크다고 합니다.

 

 

주요 증상 

• 형제들보다 피부, 머리카락, 눈 색이 더 밝음 
• 잦은 습진 
• 소변이나 피부에서 독특한 냄새가 남 
• 잦은 구토 
• 근육 경련 또는 떨림 
• 발작 증상 
• 과잉 행동 및 감정 기복 
• 짜증이 많거나, 자해 행동을 보일 수도 있음

 

출생 직후 신생아 선별 검사를 통해 조기에 발견할 수 있으며, 이 질환이 있는 경우 페닐알라닌이 많이 들어있는 고기, 유제품, 견과류 등을 반드시 제한해야 합니다. 그러나 2011년 연구에서는 성인이 된 이후에도 식이 제한이 필요할지에 대해 전문가들 사이에서 의견이 엇갈리고 있다는 점이 언급되었습니다.

 

마무리하며 

페닐알라닌은 뇌 기능 활성화, 통증 완화, 감정 조절, 체중 관리, 피부 건강 개선 등 다양한 효과가 있는 필수 아미노산입니다. 직접 생성할 수 없기 때문에 균형 잡힌 식단을 통해 적절한 양을 섭취할 필요가 있습니다. 하지만 페닐케톤뇨중과 같은 대사 질환이 있는 경우에는 반드시 전문가와의 상담을 통해 섭취가 가능한지 확인해야 합니다.

 

 

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